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餐厅服务员
2800-4000元
双休 五险 公积金 带薪年假 工作餐 免费培训 包吃 包住 节日礼物 技能培训
基本信息
  • 职位类别酒店/旅游
  • 招聘性质全职
  • 所在区域鼓楼区
  • 性别要求性别不限
  • 学历要求小学
  • 经验要求经验不限
  • 招聘人数若干人
联系方式
联系人宋锴凝
联系电话 投递简历后可见联系方式
工作地点徐州市鼓楼区苏宁广场
岗位详情
营运 根据凯悦标准,为客人提供顺畅、高效的服务。 为客人推荐服务,回应客人关于餐饮的要求并提供建议。 根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。 全面了解MICROS系统。 根据部门营运手册的要求,确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。 努力使客人满意,并使客人经常光顾餐厅。 为客人点单和上菜,避免不必要的延误。 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。 向餐厅经理/副理报告任何困难或问题,以便找到解决方法或进行下一步行动。 保持所有设备和客人需求是同等的。 确保根据标准及运作需要摆台。 确保在用餐结束后,所有餐桌的干净整洁。 准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。 客房服务 在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。 确保按客人的要求正确点单。 确保所有食物及时送到客人房间。 严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。 确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 当被告知收餐具时,确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 宴会 根据客人要求布置宴会场地。 确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 满足任何客人的要求,如遇到困难则向副理报告,以便得到建议或找到解决方法。 将餐布和设备送入仓库前,确保餐布和设备的干净整洁。 与客房部紧密合作,确保会议、宴会场地始终干净整洁。 与工程部紧密合作,确保设备的正常运作。
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  • 工作地点
    鼓楼区
餐厅服务员相关需求技能
  • 技能: 相关餐厅服务员专业毕业,预备对应专业工作经验。
  • 心态:
    相信餐厅服务员天外有天,永远空杯心态。保持学习
  • 认同:
    认同公司价值理念,一起成长发展。